MERLOT DOC RADAIA 2020 LA PARRINA
MERLOT DOC RADAIA 2020 LA PARRINA
Maremma Toscana
Merlot 100%
Une sélection des plus anciennes et meilleurs vignes afin d'obtenir un vin complexe et profond.
Récompenses:
International Wine and Spirits Competitions Silver Award 2017
International Wine and Spirits Competitions Silver Award 2019
London Wine Competition Silver Award 2020
84 points Decanter World Wine Awards 2022
Dégustation :
Rouge rubis intense aux reflets violets, impénétrable.
Nez large aux tonalités balsamiques avec des notes de baies, de cuir, de rhum et de chocolat.
En bouche Intense, balsamique, épicé, l'apport du bois dans lequel il vieillit est perceptible, mais intégré dans la structure puissante. En bouche, il est consistant, avec des tanins souples et enveloppants. En finale très longue, les notes variétales sont rappelées avec des tonalités de réglisse et de café.
ACCORDS : combinaison parfaite avec des plats importants tels que le gibier, les rôtis et les ragoûts, mais se marie également très bien avec le chocolat.